在大眾的餐桌上,青菜是一種不可或缺的蔬菜。然而,想要長(zhǎng)期保持青菜的新鮮口感,并非易事。傳統(tǒng)的儲(chǔ)存方式往往難以滿足青菜的保鮮需求,但自從有了德捷力液態(tài)鮮凍機(jī),這個(gè)問題就迎刃而解了。
首先,新鮮的青菜會(huì)被真空包裝并放入機(jī)器的料架上,然后,鮮凍機(jī)的料架會(huì)自動(dòng)下降浸入食品級(jí)速凍液中,內(nèi)部的低溫環(huán)境會(huì)迅速將青菜冷凍。此時(shí),青菜的包裝袋表面會(huì)形成一層薄薄的冰衣,真空袋確保了青菜的營(yíng)養(yǎng)不會(huì)流失,保持其鮮嫩的口感。短短幾分鐘后,青菜便完成了從新鮮到冷凍的神奇過程。
取出青菜時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)它們似乎剛剛采摘,色澤更加新鮮。這是因?yàn)榈陆萘σ簯B(tài)鮮凍機(jī)采用了科學(xué)的速凍方式,不僅能保持青菜的水分和口感,還能保護(hù)其色澤。無論是用于做湯、炒菜,速凍青菜都能為您的菜品增色添彩。
除了青菜,德捷力液態(tài)鮮凍機(jī)還可速凍其他蔬菜、肉類、海鮮等食材。它不僅僅是一臺(tái)高效的速凍設(shè)備,在性能上甚至可以媲美液氮速凍設(shè)備。不僅能大幅降低您的速凍成本,還能讓蔬菜保鮮不再是難題。
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